الموضوع: [اكلات] سندويتشات لذيذة
عرض مشاركة واحدة
تقييم هذه المشاركة
خيارات الرد
إقتباس والرد
سندويتشات لذيذة
دبدوباية مشرفه منتدى الديكور



المقادير

دجاجة مسلوقة مع ملح وفلفل أسود
قطع بصل صغير ...(خمس بصلات)
فلفل رومي قطع صغيرة
خبز لبناني..
ماينيز
 ثلاثة علب قشطة
الطريقة
  • طبعا الدجاجة سلقتها ... تنزعي اللحم من العظم وتخلي اللحم مفتت كأنه شرايح.
  • تحمس البصل + الفلفل الرومي حتى يكتسب لون ذهبي.
  • تضيف إليها لحم الدجاج المفتت وتحمسه لمدة 20 دقيقة.
  • تضيف بعدها علبتين قشطة وتحمسه خمس دقائق، تكون عندج خلطة...
  • يجيء دور الخبز البناني وهو على شكل دائري، تقطعه بالسكين طولي ...( الخبز نفسه عبارة عن رضفتن تفكك لرضفه وحده).
  • تاخذ قليل من الخلطة وتضعيه ع الخبز اللي قطعته طولي وتلف قبل النهاية اللف تمسحي بقليل من الماينيز حتى تمسك الخبز ولا تنفك.
  • طبعا ع هذا المنوال الى ان تملئ الصينية..(لا تدهن قاع الصنينه بدهن)بعدما تصفها جنب بعض.
  • تدهن هذي اللفايف بقشطة ...لا تكثر فقط ع الخفيف(نفس حركة الفطائر)وتحطها بالفرن وتخل نفسج جنبها....تقربيا خمس دقايق.
  • إن شاء الله ما أكون طولت عليكم وفهمتنوني ع هالشرح المطول بس عن جد اكلة تجننّ.

توقيع

قوانين منتدى الديكور




مركز رفع الصور الخاص بالماجيك







اللهم صلى على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم

لا اله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين

سبحا الله عدد ما كان وما سيكون
وعدد الحركات والسكون