قبل البدء خواتي أذكروا الله ماشاء الله تبارك الله ولاحول ولاقوة إلا بالله
المقادير
3فناجيل سكر
علبة قشطة
علبة حليب مركز
نص فنجال مياه باردة
علبتين كريم كرملا
فستق مجروش
نضع السكر على النار حتى يصبح لونه ذهبي أرفعيه من النار و صبي المياه اللي بالفنجال وحركي بسرررررررعه لو يتكتل لاتخافي راح تروح ضعي علبة القشطه وحركي جيداُ ثم صبي عليه الحليب المركز ورجعيه عالنار قليلاٌ حتى يفور
نرفعه من النار ونضع ظرف كريمة ونرجعه للنار قليلاُ ثم نشيله من النار ونضع الظرف الثاني من الكريمة ونرجعه عالنار قليلاُ مع التحريك نصبة في صينيه ويزين بالفستق
وندخلة الثلاجة نص ساعه
مع فنجان قهوة ومع دعواتكم لنا
ملاحـــــــــــظة ,الصينية تكون مربعه صغيرة عشان يكون حجم الحلا عريض
