يعتبر الكلوروفيل الذي يشار إليه ب "دم" النبات مصدراً غنياً بالمعادن الطبيعية والفيتامينات والبروتين وعناصر الاقتفاء ومضادات الأكسدة التي تعد ضرورية للمحافظة على المستوى القاعدي في أجسامنا ويساعد في كريات الدم الحمراء .
وظائفه :
١- النظافة : ينظف الجهاز الهضمي ويساعد في تنقية الدم والتخلص من البكتريا ويقتل الجراثيم ويقضي على السموم .
٢- يحافظ على توازن المستوى الحمضي القاعدي في الجسم ويعزز وظائف أجهزة الجسم ويقوي جهاز المناعة .
٣- يساعد في تجديد كريات الدم الحمراء ويعزز من عملية الأكسدة ويحض على تجديد الأكسدة .