|
|
#1
04-10-2010, 07:04 AM
|
||||
|
||||
كفتة اللحم فى الفرن
 المقادير: لحم بدون عظم 2بصله 1فلفل رومي 2فص ثوم نص حزمة بقدونس قليل من زيت الزيتون حبة ماجي بهارات من اي نوع تفضلين طريقه : تفرمين اللحم وبعدين تفرمين باقي المقادير المذكوره وتضيفينها مع اللحم وتخلطينها مع بعض وبعدين تشكلينها زي ماتبغين انا اخترت اشكلها بهذا الشكل وبعد ماتخلصين من التشكيل تحطين الصينيه على احد عيون الفرن وتشعلين النارعليها وتصبين عليها قطرات من زيت الزيتون حتى ماتلصق تبدئين تقلبينها حبه حبه وبالشوكه والملعقه شوي شوي لين ماتحسين انها تماسكت عشان لما تحطينه في الفرن ماتنهرس مع موية الكشنه زي كذا وبعد ماتخلصين تشيلينه من على النار وتصبين عليه صلصة الصوياء زي كذا وبعدين تضبطين كشنه على كيفك وتملحينها وتبهرينها زي ماتبغين وتحطينها على الكفته بهذا الشكل وتحطين عليها كوب مويه وتخلطينهم شوي شوي وبعدين تغطينه بقصدير وتكتمينه زين وتحطينه في الفرن وتتركينه من ساعه الى ساعه وربع وبعدها يطلع من الفرن ويغرف ويقدم مع الخبز او الرز وانا قدمته مع الرز وهذا الشكل النهائي
__________________
قوانين منتدى الديكور مركز رفع الصور الخاص بالماجيك   اللهم صلى على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم لا اله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين سبحا الله عدد ما كان وما سيكون وعدد الحركات والسكون 
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الليل, الفرن, كفتة |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| برنامج real player gold 2011 في اخر اصداار من الفرن | alqanas14 | منتدي البرامج العامه | 0 | 09-10-2010 04:51 PM |
| صور مضحكه جديده طازه من الفرن | قصي خالد صباح | الصـــور ومقاطع الفيديو | 17 | 08-05-2010 11:05 PM |
| صينية الخضار في الفرن*_*يوسف الديب*_* | lost love | الماكولات والمشروبات | 5 | 03-31-2010 08:52 AM |
| من الفرن Online TV Player 3.0.951 ممتاز لمشاهدة القنوات التلفزيونية | ابن الشعف | منتدي البرامج العامه | 0 | 12-23-2009 01:18 PM |
| مكتبة برامج كمبيوتر شاملة و جديدة من الفرن 2008 | sha3lan | سلة المحذوفات | 5 | 07-22-2008 07:54 PM |
العرض الشجري