المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حواوشي على الطريقة المصرية


لمحه حب
2009-11-07, 09:36 AM
حواوشي على الطريقة المصرية

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file195401/1_1127_180_46.jpg

المقادير :
خبز(شامي أو بلدي"قمح") .
نصف كيلو لحم مفروم.
ثمرة بصل كبيرة.
زيت ذرة أو زبد أو سمن نباتي .
ملح ـ فلفل .
بهارات ( قرفة و جوزة الطيب ) .
كزبرة خضراء ، ورق لورا ، حبهان مطحون .
ثمرة فلفل أخضر.
مكعبات طماطم.
ورق فويل ( ألومنيوم ـ قصدير) .
الطريقة :
يتم خلط المقادير السابقة كلها مع بعض جيداً.

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file195401/2_1127_180_46.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file195401/3_1127_180_46.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file195401/4_1127_180_46.jpg
ضعي قطع الدهن أو الزبدة أو الزيت في قاع الصينية .

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file195401/5_1127_180_46.jpg

ثم نأخذ كمية من الخلطة السابقة ونفردها بداخل الخبز .

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file195401/6_1127_180_46.jpg
نغطي الخبز بالفويل ، ثم نضعه في فرن ساخن جداً لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعة .

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file195401/7_1127_180_46.jpg
http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file195401/8_1127_180_46.jpg

يقدم مع المخلل المشكل..الحار

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file195401/9_1127_180_46.jpg

golden man
2009-11-07, 11:27 AM
قشطه عليكى يا لمحه
قسم المطبخ هيبقى تمام يا ادمن ما تقلقش

لمحه حب
2009-11-07, 01:24 PM
اسعدني مرورك منورررررر

admin
2009-11-09, 07:34 PM
تسلم ايدك لمحه
ومشكور على تلبيه الطلب

لمحه حب
2009-11-10, 05:22 AM
تسلم اسعدني مرورك منوررررررر

karmen
2009-11-10, 09:17 PM
http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0188.gif
http://alfrasha.maktoob.com/up/1023419731389869660.gif

Silver
2009-11-10, 10:06 PM
اااااااااااااااااااااااااااه

جيتى ع الوجيعة يا لمحة

منظر الحوواوشى فى الصور

خللى الواحد نفسه مفتوحة للأكل

تسلم ايديكى

لمحه حب
2009-11-10, 10:12 PM
بلهنا وصحتين اسعدني مرورك منوررر

صاحب القلب الميت
2009-11-14, 02:50 PM
لازم نعمل قسم ونسميه مطبخ الماجيك وتكون لمحه مشرفه عليه ده رجاء واتمنى يتنفذ

admin
2009-11-15, 04:22 AM
لازم نعمل قسم ونسميه مطبخ الماجيك وتكون لمحه مشرفه عليه ده رجاء واتمنى يتنفذ


ان ساء الله حبيبى


بس تشد حسبهل معانا شويه

لمحه حب
2009-11-15, 09:15 AM
اسعدني مرورك وتسلم وانا تحت امركم ومن غير اشراف منورين