طبقات البسكويت بالشوكولاته

[لمحه حب]

http://vb.arabseyes.com/imgcache/21811.imgcache




http://vb.arabseyes.com/imgcache/21812.imgcache


أولا نجهز الشوكليت وهو على نفس مبدأ الباشميل



http://vb.arabseyes.com/imgcache/21813.imgcache


نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الدقيق
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا


http://vb.arabseyes.com/imgcache/21814.imgcache


نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية


1 كوب حليب



3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة


4 ملاعق كبيرة سكر


1 ملعقة صغيرة فانيلا نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج


نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد


نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة
نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكليت


ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت


http://vb.arabseyes.com/imgcache/21815.imgcache


نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك


http://vb.arabseyes.com/imgcache/21816.imgcache


بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكليت
على الطبقات السابقة



http://vb.arabseyes.com/imgcache/21817.imgcache


بحيث تغطي صلصة الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات


http://vb.arabseyes.com/imgcache/21818.imgcache


http://vb.arabseyes.com/imgcache/21819.imgcache



زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق ) بحسب الرغبة
أو بالشوكليت المبشور


http://vb.arabseyes.com/imgcache/21820.imgcache


http://vb.arabseyes.com/imgcache/21820.imgcache

[golden man]

http://vb.arabseyes.com/imgcache/21820.imgcache
أنا مفطرتش لسه مجوعانه دايما كده يا لمحه

[لمحه حب]

بلهنااتفضلها منوررر

[karmen]

هقولك ايه يا لمحه
بجد مجهود رائع
فعلاً تسلم ايديك
http://www.falntyna.com/img/data/media/11/dollz_base58_doll1_10_2_200.gif

[لمحه حب]

تسلمي ياقمر منوره الموضوع

[admin]

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0635.gif



تسلم ايدكى شيف المنتدى (http://www.elmjeck.com)

[لمحه حب]

منور الموضوع