المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : (((الحواوشي))


lost love
2010-03-25, 12:40 AM
http://www.lakii.com/vb/smile/9-30.gif(((الحواوشي))http://www.lakii.com/vb/smile/9-30.gif





http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/c771d8a942.jpg






http://www.moderncafe.net/vb/images/smilies/15.gif




مكوناته الاساسيه..
خبز(شامي او بلدي"قمح")
نصف كيلو لحم مفروم..
ثمرة بصل كبيرة..
.شحم حيوان بكميه قليله جدا(يمكن الاستغناء عنه..و الاستعاضه عنه باي ماده دهنيه اخرى كزيت الذره او الزبد او اي مسلي نباتي اخر)..
ملح فلفل بهار.(البهارات هي احد اسرار طعمه الشهي انا بستخدم بهارات مكونه من القرفه و جوزة الطيب و الكبابة الصيني و القرنفل..و الكزبرة الخضراء..و ورق لورا و حبهان مطحونين ناعم جدا)



اضافت من عندك..(غير اساسيه)
ثمرة فلفل اخضر.
.مكعبات طماطم..
بابريكا(الفلفل الاحمر الحلو).
.كزبرة خضراء..
ورق فويل (الومنيوم..قصدير)



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/69a6aa1a1c.jpg


http://www.moderncafe.net/vb/images/smilies/16.gif


يتم خلطهم جيدا..
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/e90736d07a.jpg



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/c44d52fb3c.jpg



بنفرد قطع الدهن في قاع صنية الفرن..بهذا الشكل...



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/5531a18c27.jpg



ثم نأخذ كميه من الخلطه السابق اعدادها و فردها بداخله..



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/37850d846b.jpg




النصف كيلو يكفي لاعداد خمسة ارغفه او يزيد..(حسب الرغبه)




http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/9334feea2c.jpg



بنغطيهم بالفويل..و يدخلوا فره ساخن جدا لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعه..و هذا شكلهم..




http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/cc813081a0.jpg



يقدم مع المخلل المشكل..الحار




http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/8492c3e676.jpg





و بالف هنااااااااا..
http://www.lakii.com/vb/smile/9-30.gif

http://www.lakii.com/vb/images/signline2010.gif
الشيف
http://www.lakii.com/vb/smile/15_22.giflost lovehttp://www.lakii.com/vb/smile/15_22.gif

لمحه حب
2010-03-25, 12:46 AM
انا جعت بجد تسلم ايدك انا عوزه حوووشي

admin
2010-03-25, 05:21 AM
تسلم ايدك على الاكله

lost love
2010-03-25, 04:29 PM
انا جعت بجد تسلم ايدك انا عوزه حوووشي


طيب ماناجبتها عشان تاكلى

lost love
2010-03-25, 04:31 PM
تسلم ايدك على الاكله


ميرسى جدا يااسامه