المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لازانيا المشروم مع الخضار *_*للتهامى*_*


lost love
2010-03-31, 02:42 AM
http://www.lakii.com/vb/smile/9-30.gif لازانيا المشروم مع الخضارhttp://www.lakii.com/vb/smile/9-30.gif




http://sh3bwah.maktoob.com/up/uploads/f830886f68.jpg


http://www.moderncafe.net/vb/images/smilies/15.gif



10 شرائح لازانيا مطهوة طبقا للتعليمات و مجففه

1 كوب و نصف صلصة طماطم مع نصف كوب ماء او

نصف كوب مرقة دجاج حسب الرغبة

2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف

نصف كوب جبنة بارميزان

ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف

فص ثوم مهروس

2 كوب ونصف صلصة باشميل مخلوط بنصف كوب

جبنة بارميزان

كيس بروكلي مجمد مطهو ومجفف ومقطع صغير

2 ملعقة طعام زبدة

2 كوب مشروم مقطع

2 كوب جزر مبشور

3 اكواب موزاريلاا

مكعب ماجي (اختياري)





http://www.moderncafe.net/vb/images/smilies/16.gif



نسخن الفرن على درجة حرارة 350

في قدر متوسط نخلط الطماطم و الريحان و الاوريجانو

والثوم ونصف كوب جبنة بارميزان ومكعب ماجي

ونتركها على نار متوسطة لمدة 5 دقائق

في وعاء اخر نخلط الباشميل ونصف كوب البارميزان ثم

نذوب الزبدة في المقلاة ونضيف المشروم والجزر ونطهو

لمدة 4 دقائق الى ان ينعم الخضار

نفرش ربع كوب باشميل اسفل الصينية ونضع شرائح

اللازانيا ثم نخلط بقية الباشميل مع البروكلي جيدا ونضع

قليلا منه ثم صلصة الطماطم وجبنة موزاريلاا وخليط

الجزر والمشروم نكرر الطبقات بحيث تكون اخر طبقة

صلصة طماطم وجزر ومشروم وباشميل ونغطي الصينية

بالفويل او القصدير ونضعه في الفرن لمد ة من 50-40

دقيقة ثم نرفع الغطاء بعد ذلك و نرش كوب جبنة على

الوجه وندخلها الفرن مرة اخرى الى ان تذوب الجبنة وتقدم ساخنة.......




http://www.lakii.com/vb/images/signline2010.gif
الشيف
http://www.lakii.com/vb/smile/15_22.giflost lovehttp://www.lakii.com/vb/smile/15_22.gif

admin
2010-03-31, 08:50 PM
تسلم ايدك

وفى انتظر المزيد


تقبل تحياتى


الماجيك (http://www.elmjeck.com)

lost love
2010-04-01, 12:40 AM
http://www.kwernerdesign.com/blog/images/0507/thanks-052307.jpg

eltohamy
2010-04-01, 10:52 AM
مشكور ليكى على الاكل


فى انتظر المزيد

lost love
2010-04-01, 02:36 PM
ان شاء الله
ومشكورجدا لمرورك

لمحه حب
2010-04-01, 04:12 PM
تسلمي ياشيف ياقمر

lost love
2010-04-03, 12:54 PM
تسلمى لمرورك يالمحه