|
|
#11
02-16-2010, 07:08 PM
|
|||
|
|||
عايزة بصارة يا لمحة
ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااه منه له منه له بصي يا ستي عشان تعملي بصارة مصرية علي حق هاتي المقادير دي: - ربع كيلو فول جاف بدون قشره - ربطتين كزبرة خضراء - بصلة متوسطة - عدد من فصوص الثوم حسب الرغبة - قليل من النعناع الجاف - ملح و فلفل حسب الذوق - للتقلية عدد من فصوص الثوم مع كزبرة جافة حفظتي المقادير خشي بقي علي طريقة العمل: - ينظف الفول و يضاف كمية من الماء كافية لسلقه , تضاف الكزبرة الخضراء و النعناع الجاف و البصلة و الثوم , يجب عدم وضع اى ملعقة اثناء تسوية الخليط لكى ينضج الفول و ندعه حتى يستوي تماماً . - بعد تمام النضج , ندع المزيج يبرد قليلاً ثم يخلط بالخلاط . - يعاد الخليط للنار قليلا و يتبل بالملح و الفلفل حسب الذوق . - تتم عمل التقلية بالثوم و الكزبرة الجافة المدقوقين جيدا و يحمر فى القليل من الزيت و السمن ثم يزين بها وجه الطبق و تقدم . حفظتي الطريقة يا رب ما تحفظ لا ده و لا ده و ده شكل الطبق يا ستي بعد ما يجهز  اي خدمه يا ستي بالهنا و الشفتشي عايزة بصارة يا لمحة
ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااه منه له منه له بصي يا ستي عشان تعملي بصارة مصرية علي حق هاتي المقادير دي: - ربع كيلو فول جاف بدون قشره - ربطتين كزبرة خضراء - بصلة متوسطة - عدد من فصوص الثوم حسب الرغبة - قليل من النعناع الجاف - ملح و فلفل حسب الذوق - للتقلية عدد من فصوص الثوم مع كزبرة جافة حفظتي المقادير خشي بقي علي طريقة العمل: - ينظف الفول و يضاف كمية من الماء كافية لسلقه , تضاف الكزبرة الخضراء و النعناع الجاف و البصلة و الثوم , يجب عدم وضع اى ملعقة اثناء تسوية الخليط لكى ينضج الفول و ندعه حتى يستوي تماماً . - بعد تمام النضج , ندع المزيج يبرد قليلاً ثم يخلط بالخلاط . - يعاد الخليط للنار قليلا و يتبل بالملح و الفلفل حسب الذوق . - تتم عمل التقلية بالثوم و الكزبرة الجافة المدقوقين جيدا و يحمر فى القليل من الزيت و السمن ثم يزين بها وجه الطبق و تقدم . حفظتي الطريقة يا رب ما تحفظ لا ده و لا ده و ده شكل الطبق يا ستي بعد ما يجهز اي خدمه يا ستي بالهنا و الشفتشي
__________________
اكتر حاجه توجع في لحظة الفراق حبيبك تلمحة و دموعة رافضة تطلع و كانه حالا فاق علي ايد بتدبحة و كان ده عادي لا و اقل كمان من العادي و الوقت ده كل في عمر الواحد راح علي الفاضي [عذراً، الروابط تظهر فقط للأعضاء المسجلين. إضغط هنا للتسجيل]
لا حياة بلا تهييس و لا تهييس بلا حياة ^  ^ ^^رابطة "مهيسين "الماجيك[للمهيسين فقط] =))=))=))=)) 
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مطبخ, الماجيك |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| لعبه في مطبخ الماجيك | لمحه حب | الماكولات والمشروبات | 53 | 04-19-2010 09:44 AM |
| ديكورات مطبخ | دبدوباية | ديكورات | 8 | 03-29-2010 11:34 AM |
| أدوات مطبخ تنفع لبرنامج غرائب وطرائف | دبدوباية | ديكورات | 8 | 03-17-2010 08:36 AM |
| قوانين مطبخ الماجيك | لمحه حب | الماكولات والمشروبات | 0 | 01-14-2010 06:57 AM |
| كل اسبوع مطبخ من دوله | لمحه حب | الماكولات والمشروبات | 12 | 01-09-2010 06:17 AM |
العرض الشجري