طبقات البسكويت بالشوكولاته - منتدي q8-one.com

إتصل بنا

منتدي q8-one.com ۝ الاسره والمجتمع والتعليم ۝ الماكولات والمشروبات طبقات البسكويت بالشوكولاته

طبقات البسكويت بالشوكولاته

لمحه حب مشرفه دنيا الماكولات والمشروبات

أولا نجهز الشوكليت وهو على نفس مبدأ الباشميل

نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الدقيق
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا

نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية

1 كوب حليب

3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة

4 ملاعق كبيرة سكر

1 ملعقة صغيرة فانيلا نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج

نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد

نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة
نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكليت

ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت

نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك

بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكليت
على الطبقات السابقة

بحيث تغطي صلصة الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات

زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق ) بحسب الرغبة
أو بالشوكليت المبشور

توقيع

http://www.q8-one.com/elmjeck/vb/sho...310#post146310

golden man رئيس فريق التنشيط

أنا مفطرتش لسه مجوعانه دايما كده يا لمحه

توقيع

Lost Love

لوست لوف

لمحه حب مشرفه دنيا الماكولات والمشروبات

بلهنااتفضلها منوررر

توقيع

http://www.q8-one.com/elmjeck/vb/sho...310#post146310

karmen مراقبه القسم العام

هقولك ايه يا لمحه
بجد مجهود رائع
فعلاً تسلم ايديك

لمحه حب مشرفه دنيا الماكولات والمشروبات

تسلمي ياقمر منوره الموضوع

توقيع

http://www.q8-one.com/elmjeck/vb/sho...310#post146310

admin TO BE OR NOT TO BE

تسلم ايدكى شيف المنتدى

توقيع

لمحه حب مشرفه دنيا الماكولات والمشروبات

منور الموضوع

توقيع

http://www.q8-one.com/elmjeck/vb/sho...310#post146310

البسكويت, بالشوكولاته, طبقات

الموضوع التالي

www.elmjeck.com

www.q8-one.com