|
|
#1
2010-04-10, 01:23 AM
|
||||
|
||||
الشيش طاووق
المقادير:
5 من صدور الدجاج مقطعة قطعا متوسطة فص ثوم مدقوق عصير أربع ليمونات كوب عصير طماطم 1/2 كوب زيت زيتون 1 م ك صلصة ملح وفلفل وزعتر وكاري وبهارات التحضير: 1- تحضر الصلصة بخلط الثوم مع الملح والتوابل والصلصة والليمون ثم يضاف الزيت أثناء الخلط وعلى مراحل بحيث تصير الصلصة سميكة. 2- تضاف صدور الدجاج المقطعة إلى الصلصة وتترك منقوعة فيها مدة ثلاث ساعات. الطبخ: تشك قطع الدجاج في أسياخ وتشوى على الفحم حتى تنضج وتقدم مع الثومية ملاحظات: يمكن وضع مكعبات البصل والفلفل الأخضر مع قطع الدجاج في الأسياخ للشي مع تحيات الشيف يوسف 
|
|
#2
2010-04-10, 01:46 PM
|
||||
|
||||
|
تسلم ايدك يايوسف
__________________
 أنا شاب لكن عمري ألف عام وحيد لكن بين ضلوعي زحام خايف و لكن خوفي مني أنا أخرس و لكن قلبي مليان كلام عجبي !!!!
|
|
#3
2010-04-10, 06:05 PM
|
||||
|
||||
|
تسلم ايدك ياشيف
__________________
 "... ظـ ل ـم الدنـ ي ـا..." "...الظـ ل ـم مالـــــي الدنـ ي ـا..." والعـدل مالوش مكــــان الـ ن ـاس كلهــــا خايـ ن ـة والانســان مبقاش إنســان ظـ ل ـم النــاس للـ ن ــاس عـــــدى حدوده خــلاص لابقـى فيه إخـــــــلاص "ولا بقـــــىفيه أمــــــان"  
|
|
#4
2010-04-10, 06:27 PM
|
||||
|
||||
|
الله يسلمك بس خلاص مدتى خلصة
|
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الشخص, طاووق |
|
|
